Ernährung

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Das Gewicht drückt auf den Körper, schon im Kindesalter“- Part One

Das Thema Übergewicht war nie zuvor so aktuell und brisant wie in der heutigen Zeit. Durch Zeitungen oder Nachrichten in Radio und Fernsehen wird man mit dem Thema konfrontiert. In den Zeitungen stehen alarmierende Artikel über die Gefahren,…

Kochen mit dem Dampfgarer: Rindsroulade

Knapp zwei Wochen fährt Miele noch das Angebot die alte Mikrowelle gegen den Dampfgarer einzutauschen und 100,- Euro Rabatt in Anspruch zu nehmen. Grund genug, heute nochmal ein leckeres Dampfgarer-Rezept für Fleischfans zu posten! Das Rezept…

Müsliriegel-Rezept vom Gasthaus Schützenwirt

Müsliriegel ( 1 Backblech) 100g Butter 150g Honig 150g Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft 200g Dinkel-Honig Popps 300g Haferflocken 100g Rosinen blau 100g Aprikosen 100g Cranberries 50g Sultaninen 50g gehackte Mandeln 50g…

Kochen mit dem Dampfgarer: Gemüsereis mit grünem Spargel

Dieses Gericht kann man vegetarisch als Hauptgericht oder auch als Beilage zu Fisch essen. Wichtig ist die Wahl des richtigen Reises. Ich bevorzuge Basmatireis, weil er eine weniger starke Blutzuckerwirkung hat, wie z.B. Risottoreis ... Das Rezept…

Kochen mit dem Dampfgarer: Lachsfilet auf Gemüsebett

Ein absoluter Klassiker für den Dampfgarer. Wer mich kennt weiß, dass Lachs mein absoluter Favorit ist, wenn es um die Omega-3-Fettsäuren geht. Schnell verfügbar, weil auch Tiefkühlware optimal geeignet ist und völlig unkompliziert in…

Kochen mit dem Dampfgarer: Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren. Als alter Spargelfan das ideale Rezept für mich. Spargel geht im Dampfgarer übrigens besonders gut, egal wie lang die Stängel sind … Das Rezept >> und den Gesundheitstipp zum grünen Spargelsalat…